Jocelyne Porcher

Née en 1956, Jocelyne Porcher est zootechnicienne et sociologue de l’élevage. Directrice de recherche à l’Inra et ancienne éleveuse de brebis, elle a développé une réflexion originale sur les relations de travail entre hommes et animaux. Elle a notamment écrit Vivre avec les animaux. Une utopie pour le XX^e siècle (La Découverte, 2011) et Encore carnivores demain ? (avec Olivier Néron de Surgy, Éditions Quæ, 2017). Elle a dirigé le Livre blanc pour une mort digne des animaux (Les Éditions du Palais, 2014). Elle préside le collectif Quand l’abattoir vient à la ferme, qui soutient les circuits d’abattage chez l’éleveur.