Steak barbare
Nous sommes en 2063, et vous visitez une ferme génétique qui développe de nouvelles espèces d’animaux. Au milieu de votre parcours, une sorte de grand bœuf musculeux au regard placide attire votre attention. Votre guide vous explique : « Il s’agit là de notre plus récente trouvaille, le Zorg. Doté d’une chair exquise, il ne ressent aucune douleur et se satisfait de peu : nous n’avons même pas besoin de le tenir enfermé – un Zorg passe spontanément son temps à dormir, à manger la nourriture qu’il trouve à côté de lui et il se déplace à peine. En particulier, sa mise à mort ne lui cause aucune souffrance. Grâce au Zorg, nous espérons conquérir une nouvelle part de marché : les végétariens, qui n’auront rien à redire à la consommation de la chair de cet animal ! »
Le projet « Ouroboros Steak » propose de créer un petit morceau de viande à partir de nos propres cellules prélevées au niveau des joues…
De décapitations en attentats, de prises d’otages en fusillades, l’explosion du terrorisme nous fait tous parler de « la barbarie ». Titres de presse, discours politiques, conversations se retrouvent truffés de « barbares ». Avons-nous…
Avec “Dans la tempête virale”, le philosophe slovène tient un journal de son confinement et des problèmes mondiaux posés par la crise du Covid-19. Selon lui, le “capitalisme barbare” y montre son vrai visage d’exploitation – que l’on…
Suicides, dépressions, stress, surmenage… Ces maux touchent de plus en plus de salariés. Pour le réalisateur de La Question humaine, Nicolas Klotz…
« Un esprit libre prend des libertés même à l’égard de la liberté. » À cette citation du peintre Francis Picabia, Bertrand Mandico…
Gaspard Koenig est un philosophe libéral et un romancier. Parti sur les traces de Montaigne dans un voyage à cheval entre la France et l’Italie,…
Et si, plutôt que de rejeter la chasse comme une pratique barbare, on s’y intéressait vraiment ? C’est le pari de l’anthropologue Charles…
Paru jeudi dernier, le nouvel opus de la saga emmène Astérix, Obélix et les Romains très loin vers l’est, dans les steppes, chez les barbares sarmates, peuple…
