La banane flambée du docteur Freud
Pour 2 personnes : 2 bananes bien mûres, 1 sachet de sucre vanillé, 1 petit verre de rhum, 2 noisettes de beurre
Pour ceux qui découvrent nos recherches, il apparaîtra sans doute qu’une étude sur les bananes flambées se trouve fort éloignée du sérieux incombant à une science positive. Or, l’on sait quelle importance revêt la nourriture pour les enfants, et combien la gourmandise a partie liée avec tous les plaisirs de cet âge. Un observateur impartial ne pourra que s’étonner qu’on ait si rarement signalé le caractère érotique de l’appétit du petit homme pour les bananes flambées. Le cas que nous étudierons a d’ailleurs ceci de remarquable que les pulsions inconscientes refoulées par le surmoi ne s’y expriment plus dans le style hiéroglyphique qui leur est coutumier.
À l’heure de la banalisation du sexe, la théorie freudienne, qui accorde une place cardinale à la libido dans notre vie psychique, est-elle dépassée ? Les conflits entre désirs et interdits sont-ils toujours aussi névrotiques qu’en 1900…
Le sexe était tabou, il est devenu totem. Si Freud oppose encore la libido à la civilisation, trois disciples infidèles ont tenté de les concilier. De Vienne à la Californie, récit d’une longue marche vers l’émancipation.
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