Et Dieu… créa la bière
En février dernier, le Conseil suprême des Antiquités égyptiennes annonçait découvrir la plus ancienne fabrique de bière au monde, sur le site funéraire d’Abydos, en Égypte. Une installation qui remonterait « à l’ère du roi Narmer », il y a 5 000 ans environ, selon ledit conseil. Outre son ancienneté, le dispositif de production impressionne par son envergure : il se divise en huit zones de productions, comprenant chacune une quarantaine de bassines de brassage, l’ensemble permettant de produire non moins de 22 400 litres de breuvage simultanément.
La production d’alcool serait donc aussi ancienne que la civilisation… Et si elle en était même l’un des fondements ? Éléments de réponses avec Friedrich Nietzsche, pour éclairer vos plus folles soirées d’été.
Cinq millénaires. C’est l’âge de la brasserie de bière découverte récemment en Égypte. De là à penser que la production d’alcool est au fondement…
Alors que nous célébrons le bicentenaire du déchiffrement de l’écriture des anciens Égyptiens par Jean-François Champollion et que le mouvement…
En plein dry january et alors que les produits sans alcool gagnent du terrain, le marché du « sans », comme l’analyse la philosophe…
On peut donner deux sens au mot histoire : ce que l’homme a vécu, et le récit qu’il en fait. En tant que récit, l’histoire suppose l’écriture, dont l’invention marque le passage de la préhistoire à l’histoire. Tournée vers le passé,…
En décrétant la mort de Dieu et en appelant à l’émergence du surhomme, Friedrich Nietzsche a forgé des concepts qui accompagnent la naissance de…
Si, ces derniers temps, le rockeur canadien Neil Young fait davantage parler de lui pour ses démêlés avec la plateforme audio Spotify, c’est…
Ce type de bière (à consommer avec modération) aurait accompagné les conquérants britanniques dans le monde entier depuis le XVIIIe siècle. Comment expliquer son succès actuel dans tous les bars branchés d’Occident ?