La chasse, entre violence et respect
La saison de la chasse s’ouvre dimanche. Hasard du calendrier, l’ethnologue Charles Stépanoff vient de faire paraître un ouvrage passionnant sur ce sujet, L’Animal et la mort. Chasses, modernité et crise du sauvage (La Découverte). Plus connu pour son travail sur le chamanisme sibérien, le voilà qui s’embarque dans une enquête de terrain auprès des chasseurs paysans de la Beauce et du Perche.
S’efforçant de comprendre de l’intérieur les pratiques giboyeuses plutôt que les disqualifier au nom de la souffrance animale, Stépanoff traque les lignes de fractures entre une chasse vivrière marginalisée et une chasse gestionnaire industrialisée. Entre les lignes, il interroge l’inconfort de nos sociétés face à la mise à mort des animaux : nous ne voulons plus voir la violence que nous exerçons sur les bêtes, nous la reléguons très loin des regards. La chasse nous incommode parce qu’elle réintègre la violence au cœur de la vie humaine. Une bonne raison de s’y intéresser… Et de lire cet entretien qu’il nous a accordé.
Tiré d’une histoire vraie, le film Un Monde plus grand (en salles le 30 octobre) voit Cécile de France interpréter une jeune Française qui s…
Et si, plutôt que de rejeter la chasse comme une pratique barbare, on s’y intéressait vraiment ? C’est le pari de l’anthropologue Charles…
Le projet « Ouroboros Steak » propose de créer un petit morceau de viande à partir de nos propres cellules prélevées au niveau des joues…
La polémique suscitée par les menus sans viande dans les cantines scolaires de Lyon pose un problème de fond. Les citoyens peuvent-ils exiger de…
Alors que l’actrice incarne dans Un Monde plus grand (2019) une jeune Française qui s’initie au chamanisme en Mongolie, l’anthropologue propose de voir…
[Actualisation : de nouvelles vidéos diffusées jeudi 3 novembre 2016 dénoncent l’abattage de vaches avec leur fœtus.] L’association L214 de lutte…
Les images de la souffrance animale récemment tournées dans les abattoirs choquent. Au point de troquer l’entrecôte pour la viande cultivée en…
Confinements et couvre-feux à répétition, bars, clubs et cafés fermés, lieux culturels désertés, télétravail généralisé, « gestes barrières…
